Sotto-categorie
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Accessori Cucina
Accessori e utensili per la cucina
Macchine per la pasta Imperia e Marcato, matterello per troccoli, mattarelli, spianatoie, stampi per ravioli, coltelli, taglieri, posate, utensili, bilance, grattugie, oliere e scolapiatti. Tutto quello che serve per cucinare e apparecchiare. Spediamo in tutta Italia oppure puoi sceglierli nel nostro negozio ad Apricena.
Guida: gli accessori per la cucina, dalla pasta fatta in casa alla tavola
Pasta fatta in casa
Per stendere e tagliare la pasta fresca ci sono le macchine manuali Imperia e Marcato Atlas 150 e Ampia 150, con gli accessori per fettuccine, tagliatelle, reginette, pappardelle e trenette. Per chi preferisce non girare la manovella c'è Imperia Pasta Facile con motore elettrico.
Per la pasta tirata a mano ci sono i mattarelli in legno di faggio da 35, 40 e 50 cm, l'asse in betulla e il kit pasta fatta in casa, le spianatoie in acciaio inox, la chitarra per pasta e il matterello tagliapasta per i troccoli, la pasta tipica della Puglia. Per ravioli e panzerotti ci sono stampi e tagliaravioli Pedrini e Tescoma e le rotelle tagliapasta.
Coltelli, taglieri e posate
Coltelli da cucina, da pane e da bistecca, taglieri di diverse misure, anche in bambù, e set di posate da tavola: li trovi nelle categorie coltelli, taglieri e posate da tavola.
Utensili di tutti i giorni
Mestoli, spatole, colini, imbuti, grattugie, apribottiglie e apriscatole come il Moby Dick di Kaufgut, forbici da cucina e dosatori sono nella categoria utensili. Per pesare gli ingredienti ci sono le bilance da cucina.
Organizzare e servire
Scolapiatti e scolaposate, portarotoli, portatovaglioli, oliere, vassoi, ciotole e insalatiere completano la cucina. Per conservare gli alimenti ci sono i contenitori ermetici.
Domande frequenti
Quale macchina per la pasta scegliere?
Imperia e Marcato Atlas 150 sono tra le macchine manuali più conosciute: stendono la sfoglia a diversi spessori e accettano accessori per vari formati. Se vuoi meno fatica, scegli un modello con motore.
Cosa serve per fare i troccoli in casa?
Una sfoglia di pasta di semola stesa con il mattarello e il matterello tagliapasta per troccoli, che taglia la sfoglia in strisce.
Posso vederli in negozio prima di acquistare?
Sì, nel nostro negozio ad Apricena (FG), in Viale P. Togliatti 7. Online spediamo in tutta Italia.
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Pentolame
Pentole, padelle e casseruole per ogni cucina
Casseruole, pentole, padelle, tegami, bistecchiere, crepiere, pentole a pressione e batterie complete in acciaio inox, antiaderente, pressofusione e alluminio. Marchi Lagostina, Agnelli, Barazzoni, Aeternum, Bialetti, Tognana, Alluflon, Accademia Mugnano, Inoxriv e Pentalux, con tanti modelli per piani a induzione. Spediamo in tutta Italia oppure puoi sceglierle nel nostro negozio ad Apricena.
Guida all'acquisto: come scegliere pentole e padelle
Il materiale giusto per ogni cottura
- Acciaio inox: robusto, non cede sapori e dura per anni. Ideale per pasta, brodi, sughi e bolliti. Lo trovi nella categoria pentole inox.
- Antiaderente: il cibo non si attacca e serve poco condimento. Perfetto per uova, pesce, verdure e crêpes.
- Pressofusione: alluminio a spessore alto che trattiene e distribuisce il calore, con rivestimento antiaderente, spesso effetto pietra.
- Alluminio: leggero e veloce a scaldarsi, è il materiale delle pentole professionali per ristoranti e famiglie numerose.
Piano a induzione
Se in cucina hai l'induzione, scegli modelli con fondo adatto: molti prodotti riportano "induzione" direttamente nel nome, come le linee Astra, Dakota, Nevada, Cuore di Pietra e Prima Home. Le pentole in solo alluminio, senza fondo apposito, non funzionano sull'induzione.
Le pentole che servono in una cucina
- Una pentola alta da 20-24 cm per pasta e brodo.
- Una o due casseruole da 16-20 cm per sughi e contorni.
- Una padella antiaderente da 24-28 cm per tutti i giorni.
- Un tegame o una padella alta saltapasta per condire la pasta.
- Una bistecchiera o una piastra per carne e verdure grigliate.
Le batterie, come la Lagostina Euforia 11 pezzi o la Chef Line 9 pezzi in acciaio inox 18/10, contengono già i formati principali.
Pentole a pressione
La pentola a pressione cuoce legumi, carni e brodi in molto meno tempo di una pentola normale. In catalogo trovi la Barazzoni Amelia+ da 3,5 e 5 litri.
Domande frequenti
Meglio pentole in acciaio inox o antiaderenti?
Servono entrambe: l'inox per bollire, fare brodi e sughi a lunga cottura; l'antiaderente per cuocere con poco olio e senza che il cibo si attacchi.
Come capisco se una pentola va bene per l'induzione?
Controlla il nome e la scheda del prodotto: molti modelli riportano "induzione" direttamente nel nome. Sul fondo delle pentole compatibili di solito c'è anche il simbolo della spirale.
Posso vedere le pentole in negozio?
Sì, nel nostro negozio ad Apricena (FG), in Viale P. Togliatti 7. Online spediamo in tutta Italia.
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Caffè & Thè
Caffè, tè e bevande da portare con sé
Portacapsule rotanti e in bambù, barattoli per caffè, zucchero e tè, bottiglie termiche e borracce in acciaio, boccali isotermici e mug riutilizzabili. Soprattutto 5Five. Spediamo in tutta Italia oppure puoi sceglierli nel nostro negozio ad Apricena.
Guida: accessori per caffè, tè e bevande
Capsule in ordine
I portacapsule rotanti e quelli in bambù tengono le capsule del caffè ordinate e a portata di mano vicino alla macchina.
Conservare caffè e tè
I barattoli ermetici e le latte proteggono caffè macinato, tè e tisane da aria e umidità.
Bevande calde e fredde fuori casa
Le bottiglie termiche in acciaio 5Five, come Wild da 1 litro e Tropic, le borracce termiche da 0,5 litri e il boccale isotermico da 1,2 litri mantengono la temperatura delle bevande: quanto a lungo è indicato nella scheda di ogni prodotto. Il mug riutilizzabile Eden è pensato per il caffè da portare in ufficio.
Moka, teiere e bollitori
Le caffettiere sono in caffettiere, i thermos in thermos, teiere e bollitori in teiere e bollitori.
Domande frequenti
Come si conserva il caffè macinato?
In un barattolo ermetico, lontano da luce, calore e umidità.
Posso vederli in negozio prima di acquistare?
Sì, nel nostro negozio ad Apricena (FG), in Viale P. Togliatti 7. Online spediamo in tutta Italia.
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Ceramica
Ceramica e porcellana per la tavola
Servizi di piatti da 18 pezzi, piatti in porcellana, mug e tazze Tognana, mini cocotte in gres, barattoli e oggetti in ceramica per la casa. Marchi Tognana, Guzzini, Saturnia e Mercury. Spediamo in tutta Italia oppure puoi sceglierli nel nostro negozio ad Apricena.
Guida: ceramica, porcellana e gres
I materiali
- Porcellana: bianca, liscia e resistente, è il materiale classico dei servizi di piatti.
- Gres: robusto e adatto alle alte temperature, è usato per cocotte e piatti dallo stile rustico.
- Ceramica decorata: colori e disegni vivaci per mug, tazze e piatti di tutti i giorni.
Per lavastoviglie, microonde e forno segui le indicazioni della scheda di ogni prodotto.
Cosa trovi
Servizi completi in servizi di piatti, piatti singoli in piatti da tavola, mug e tazze in tazze e mug e tazze caffè e colazione.
Domande frequenti
Che differenza c'è tra porcellana e ceramica?
La porcellana è una ceramica più fine e compatta, cotta ad alta temperatura: è più resistente e meno porosa.
Posso vederli in negozio prima di acquistare?
Sì, nel nostro negozio ad Apricena (FG), in Viale P. Togliatti 7. Online spediamo in tutta Italia.
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Vetro
Vetro per la tavola
Bicchieri da acqua e bibita, calici da vino, flute, bicchieri da cocktail e da liquore, bottiglie e barattoli in vetro. Marchi Bormioli Luigi, Bormioli, RCR, Cervè, Tognana, Mercury, Guzzini e 5Five. Spediamo in tutta Italia oppure puoi sceglierli nel nostro negozio ad Apricena.
Guida: il vetro giusto per ogni uso
Bicchieri per tutti i giorni
Bicchieri da acqua e da bibita in set da 3 o 6, trasparenti o colorati: li trovi in bicchieri da tavola.
Calici e bicchieri da degustazione
Calici da vino rosso e bianco, flute, coppe da champagne, bicchieri da whisky, gin e cocktail delle linee Bormioli Luigi Vinoteque, Supremo, Mixology e Speakeasies: sono in bicchieri da degustazione.
Bottiglie e barattoli
Bottiglie in vetro per acqua, olio e succhi, come le Lory di Cervè, e barattoli in vetro per la dispensa. Vedi anche bottiglie e brocche e caraffe.
Cura del vetro
Per mantenere i bicchieri brillanti segui le indicazioni di lavaggio della scheda: alcuni calici sottili vanno lavati a mano.
Domande frequenti
Quanti bicchieri servono in casa?
Di solito un set da 6 bicchieri da acqua e uno da 6 calici per ogni persona di casa e per gli ospiti abituali.
Posso vederli in negozio prima di acquistare?
Sì, nel nostro negozio ad Apricena (FG), in Viale P. Togliatti 7. Online spediamo in tutta Italia.
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Pasticceria
Accessori per pasticceria
Sac à poche con beccucci, tagliabiscotti, coppapasta, anelli tagliatorte regolabili, spargizucchero, pennelli in silicone, forme per cannoli, portatorte, kit per biscotti e dolci di Natale, oltre a stampi e formine. Marchi 5Five, Pedrini, Vespa, Kaufgut, Tescoma e Belli e Forti. Spediamo in tutta Italia oppure puoi sceglierli nel nostro negozio ad Apricena.
Guida: gli attrezzi per fare i dolci in casa
Decorare
Il sac à poche con beccucci intercambiabili, come quelli 5Five con 8 beccucci, Pedrini con 5 e il modello professionale Vespa, serve per creme, panna e decorazioni. Lo spargizucchero e il pennello in silicone completano la decorazione.
Tagliare e comporre
Tagliabiscotti e coppapasta per biscotti e pasta frolla; l'anello tagliatorte regolabile per tagliare il pan di Spagna in strati uguali e comporre torte farcite.
Kit pronti
I kit per biscotti e dolci di Natale e il kit pasticceria con spianatoia in acciaio inox raccolgono gli attrezzi principali: anche un'idea regalo per chi ama cucinare.
Stampi e formine
Stampi per torte e dolci in forme dolci, stampi e formine; per la pasta fatta in casa vedi accessori e utensili.
Domande frequenti
Cosa serve per iniziare a fare dolci?
Uno stampo tondo, una frusta, una spatola, un sac à poche con qualche beccuccio e un set di tagliabiscotti.
Posso vederli in negozio prima di acquistare?
Sì, nel nostro negozio ad Apricena (FG), in Viale P. Togliatti 7. Online spediamo in tutta Italia.
- Lama dentata in acciaio inox da 11 cm
- Set da 6 coltelli per uso a tavola
- Manico ergonomico per presa comoda
- Prodotto da Svanera, design italiano
- Lama seghettata in acciaio inox per tagli netti
- Set da 6 coltelli inclusi
- Manico ergonomico per presa sicura
- Marchio Fiskars, modello Kaimano Dinamik
- Lama forgiata da 20 cm per arrosti, roast-beef e filetti.
- Spessore lama 3,5 mm per tagli stabili e precisi.
- Marchio Svanera per la linea coltelli da cucina.
- Lama curva 7 cm in acciaio inox
- Ideale per pelare e rifinire verdure
- Sanelli Ambrogio, coltelleria professionale italiana
- Lama in acciaio inox temperato per tagli precisi
- Profilo classico bilanciato adatto a verdure, carne e frutta
- Impugnatura ergonomica per presa sicura anche prolungata
- Lama 18 cm in acciaio inox
- Coltello da cucina multiuso
- Sanelli Ambrogio, coltelleria professionale italiana
- Lunghezza totale 20 cm per una presa equilibrata
- Lama spessa 3,5 mm, acciaio forgiato
- Bilanciamento ottimale per carne, pesce e verdure
- Adatto a uso domestico e professionale
- Lama stretta 14 cm in acciaio inox
- Coltello da disosso professionale
- Sanelli Ambrogio, coltelleria professionale italiana
- Lama stretta 16 cm in acciaio inox
- Coltello da disosso professionale
- Sanelli Ambrogio, coltelleria professionale italiana
- Lama stretta 18 cm in acciaio inox
- Coltello da disosso professionale
- Sanelli Ambrogio, coltelleria professionale italiana
- Lama dentata in acciaio inox per tagli netti
- Lunghezza 22 cm, ideale per uso quotidiano
- Design Linea Super: equilibrio tra qualità e convenienza
- Lama in acciaio inox per tagli uniformi
- Design professionale con profilo snello
- Impugnatura ergonomica per una presa stabile
- Lama 16 cm in acciaio inox
- Coltello francese professionale
- Sanelli Ambrogio, coltelleria professionale italiana
- Lama 18 cm in acciaio inox
- Coltello francese professionale
- Sanelli Ambrogio, coltelleria professionale italiana
- Lama in acciaio NITRO-B (1.4916), durezza 56 HRC
- Lunghezza lama 20 cm, linea Supra Sanelli Ambrogio
- Manico ergonomico nero, produzione italiana
- Lama 22 cm in acciaio inox
- Coltello francese professionale
- Sanelli Ambrogio, coltelleria professionale italiana
- Lama 24 cm in acciaio inox
- Coltello francese professionale
- Sanelli Ambrogio, coltelleria professionale italiana
- Lama 26 cm in acciaio inox
- Coltello francese professionale
- Sanelli Ambrogio, coltelleria professionale italiana
- Lama 30 cm in acciaio inox
- Coltello francese professionale
- Sanelli Ambrogio, coltelleria professionale italiana
- Lama corta e robusta 10 cm in acciaio inox
- Coltello per formaggi a pasta dura
- Sanelli Ambrogio, coltelleria professionale italiana
- Lama 18 cm in acciaio inox
- Coltello da macellaio linea Emilia
- Sanelli Ambrogio, coltelleria professionale italiana
- Lama seghettata da 20 cm per il taglio del pane.
- Spessore lama 3,5 mm per maggiore stabilità in fase di taglio.
- Marchio Svanera.
- Lama lunga 30 cm in acciaio inox
- Coltello per affettare professionale
- Sanelli Ambrogio, coltelleria professionale italiana
- Lama corta 11 cm in acciaio inox
- Coltello per agrumi e uso da bar
- Sanelli Ambrogio, coltelleria professionale italiana
- Lama a lancia 15 cm in acciaio inox
- Coltello per formaggi a pasta dura
- Sanelli Ambrogio, coltelleria professionale italiana
- Lama seghettata 28 cm in acciaio inox
- Coltello per pane professionale
- Sanelli Ambrogio, coltelleria professionale italiana
- Lama seghettata 32 cm in acciaio inox
- Coltello per pane professionale
- Sanelli Ambrogio, coltelleria professionale italiana
- Lama alveolata 28 cm in acciaio inox
- Coltello per affettare salmone e pesce
- Sanelli Ambrogio, coltelleria professionale italiana
- Lama in acciaio inox temperato per durevolezza
- Spessore bilanciato garantisce precisione di taglio
- Impugnatura ergonomica per presa stabile anche bagnata
- Profilo affusolato per fette sottili di salumi, arrosti e carni cotte
- Lama robusta 26 cm in acciaio inox
- Coltello per tagliare alimenti surgelati
- Sanelli Ambrogio, coltelleria professionale italiana
- Lama forgiata da 17,5 cm con spessore di 3,5 mm.
- Adatto a tagliare, tritare e sminuzzare carne, pesce e verdure.
- Marchio Svanera per un uso da cucina quotidiano.