De Luca Gold Coltello per Pane in Acciaio Inox 21 cm

Il coltello per pane De Luca Gold in acciaio inox, misura 21 cm, è lo strumento giusto per chi vuole tagliare pane fresco, focacce e pani rustici in fette regolari senza schiacciarli. La lama dentata, tipica dei coltelli per pane, scorre sulla crosta senza sfibrare la mollica e permette di ottenere tagli netti anche su pezzi di grandi dimensioni. È un coltello da cucina che si usa ogni giorno, sia per la colazione sia per accompagnare un pranzo o una cena.

Per usarlo in modo corretto conviene appoggiare il pane su un tagliere stabile, tenerlo fermo con una mano e tagliare con un movimento lungo e regolare, senza spingere con forza. Lasciare che la lama lavori da sola evita di comprimere la mollica. Per il pane appena sfornato è meglio attendere che si raffreddi un poco, così il taglio risulta più pulito.

L'acciaio inox è un materiale resistente e facile da pulire. Dopo l'uso basta lavare il coltello a mano con acqua calda e un detergente per stoviglie, asciugarlo subito e riporlo in un luogo sicuro, lontano dalla portata dei bambini. Evitare di lasciarlo in ammollo a lungo e di usarlo come leva protegge il filo e la lama nel tempo.

Un buon coltello per pane è un regalo apprezzato da chi ama fare il pane in casa, da chi frequenta panifici artigianali e da chi cucina con cura. Scegliere una lama di 21 cm significa avere un utensile versatile per tagli rapidi e ordinati.

Caratteristiche principali

• Lama dentata per tagliare il pane senza schiacciarlo
• Acciaio inox resistente e facile da pulire
• Misura 21 cm comoda per pani e focacce
• Adatto a pane fresco, rustico e focacce
• Linea Gold di De Luca Coltellerie

Specifiche tecniche

• Dimensione: 21 cm
• Materiale: acciaio inox
• Tipo: coltello per pane
• Linea: Gold