La bistecchiera Stone 34x24 cm Salvaspazio di Accademia Mugnano, pensata per cucinare alla griglia in casa risparmiando spazio.
Cercate una bistecchiera da 34x24 cm che cucini bene e occupi poco spazio nella dispensa? La bistecchiera Stone di Accademia Mugnano è una piastra rettangolare pensata per la cottura alla griglia in casa, con la versione salvaspazio che aiuta a sistemare lo strumento anche nelle cucine piccole. La superficie rettangolare accoglie bistecche, hamburger, pesce e verdure tagliate a fette.
La forma rettangolare permette di distribuire il cibo in ordine e di cuocere più porzioni alla volta senza affollare la piastra. I solchi tipici della griglia separano il grasso dalla carne e lasciano sul cibo le classiche strisce di cottura, per un piatto più invitante e saporito.
Per una cottura uniforme, scaldate la bistecchiera a fuoco medio prima di appoggiare il cibo e passate un velo d'olio sulla superficie. Girate le pietanze con una spatola di legno o silicone, evitando forchette che possano graffiare il rivestimento. Con la carne, lasciate riposare qualche minuto prima di servire.
Dopo l'uso, lasciate raffreddare la bistecchiera e lavatela con acqua calda, sapone neutro e una spugna morbida. Per i residui più ostinati bastano un po' di acqua calda e uno strofinio delicato. Asciugatela bene e riponetela in verticale o in un cassetto asciutto, per sfruttare lo spazio in cucina.
Una bistecchiera Stone Salvaspazio è un regalo pratico per chi vive in un appartamento, per chi ama la griglia d'inverno o per chi vuole ampliare la batteria di cucina. Aggiungetela al carrello e cucinate alla griglia senza bisogno di uscire di casa.
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